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Receita de Macarrão Parisiense: leva creme de leite e presunto

Publicada:02/08/2021

Reapresenta��o do programa da sexta-feira (16/07). A dica do chef Roberto Augusto na cozinha do "Vou te Contar" � uma refei��o f�cil e pr�tica de fazer. Perfeita para um jantar a dois ou um almo�o em fam�lia no domingo: receita de Macarr�o Parisiense. Confira! #VouteContar

- MACARR�O PARISIENSE -

500 g de macarr�o tipo espaguete ou talharim
1 colher (sopa) de manteiga
200 g de ervilhas frescas
1 x�cara (ch�) de presunto fatiado picado
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
� xicara de ch� de leite
2 caixinhas creme de leite
queijo parmes�o ralado

PREPARO: Em uma panela, cozinhe o macarr�o em �gua fervente com sal at� que fique al dente. escorra e reserve.

Em uma frigideira, derreta a manteiga, junte a ervilha, o presunto, o sal e a pimenta e misture bem. Acrescente o leite, creme de leite , mexendo bem.

Adicione o macarr�o cozido, delicadamente. sirva com o queijo parmes�o ralado.

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