Nesta segunda-feira (12), a receita na cozinha do Vou te Contar está de arrasar. Aprenda a fazer uma receita fácil de Costelinha de Porco com Cerjeva Preta. Tão macia que solta do osso. Confira! #VouteContar
- COSTELINHA NA CERVEJA PRETA -
1,5 kg de costelinha de porco em gomos
sal e pimenta a gosto
5 dentes de alho amassados
suco de 1 limão
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas fatiadas
2 folhas de louro
1 colher (sopa) de mel
água fervente
700 ml de cerveja preta
PREPARO: temperar a carne com sal e pimenta do reino, o alho e o limão,aquecer o azeite,selar as costelinhas,juntar as cebolas e a cerveja,temperos a gosto deixar cozinhar e ir pingando agua conforme for secando,e a carne ficar macia.