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O preço da carne disparou. A alta das exportações para a China provocou a elevação. Nos supermercados, os clientes se aproximam do açougue, observam os preços e logo desistem da compra.
O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo. E a China, um dos nossos maiores compradores, atravessa uma crise de peste suína que levou ao abate de um terço do rebanho de porcos. Por isso, a demanda dos chineses pela carne vermelha aumentou. Além disso, o período de estiagem mais longo em 2019 deixou o pasto seco e não engordou o gado. Com menos carne no mercado, os preços subiram em média 20% em novembro na comparação com setembro.
Publicada: 26/11/2019