Confira o “Fica com a Gente” desta sexta-feira dia (30)
Docinho pra sextar! Nesta sexta-feira (30), o Fica com a Gente está mais doce do que nunca! Edu Guedes e a chef Gabi Montemezzo vão ensinar a preparar um cheesecake de limão com chocolate branco cremoso que promete conquistar até quem diz que não é de sobremesa. Prepare-se para muita cremosidade, sabor e aquela vontade de repetir. Fica com a gente que tá imperdível!
INGREDIENTES
2 caixas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
3 ovos peneirados
¾ xícara (chá) de suco de limão
800 gramas de cream cheese
COBERTURA
2 barras de chocolate branco (80 gramas cada)
1 caixa de creme de leite
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, ovos e suco de limão.
Transfira para uma tigela e adicione o cream cheese aos poucos incorporando bem. Forre uma assadeira de fundo removível com papel manteiga e despeje a mistura. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Leve para gelar. Para a cobertura leve as barras para o forno por 15 minutos. Bata no mixer o chocolate e creme de leite e cubra a cheesecake.
(Foto: Reprodução/Fica com a gente)
